0.00

avatar Блюда из мяса

Блюда из мяса

Администраторы (1): admin
Модераторы (0): Модераторов здесь не замечено
Читатели (1): Julia

Котлеты домашние

Блюда из мяса
Котлеты домашние

Ингредиенты:

  • 250 г. мясо свинины (без костей)
  • 50 г. лука репчатого
  • 20 г. чеснока
  • 3 г. соли
  • 3 г. перца черного молотого
  • Для жарки:
  • 30 г. масла растительного
  • 0
  • 08 сентября 2011, 17:28
  • Порций: 5
  • Время приготовления: 40(мин)
  • Julia

Тефтели в томатном соусе

Блюда из мяса
Тефтели в томатном соусе

Ингредиенты:

  • 500 г. филе куриного
  • 1 шт. яиц куриных
  • 50 л. панировочных сухарей
  • 50 г. лука репчатого
  • 10 г. чеснока
  • 5 л. соли
  • 5 г. перца черного молотого
  • 60 г. растительного масла
  • Для подачи:
  • 100 г. томатного соуса
  • 50 г. листьев салата
  • 1 шт. яиц куриных (варенное)
  • 10 г. лука зеленого
  • 0
  • 02 сентября 2011, 16:24
  • Порций: 6
  • Время приготовления: 90(мин)
  • Julia

Котлеты с овощной начинкой

Блюда из мяса
Котлеты с овощной начинкой

Ингредиенты:

  • 500 г. говядина (вырезка)
  • 100 г. лук порей
  • 2 шт. яиц куриных (желтки)
  • 60 г. панировочных сухарей
  • 60 г. масла растительного
  • 5 г. сои
  • 5 г. перца черного молотого
  • Для начинки:
  • 50 г. перца сладкого
  • 50 г. зелени укропа
  • Для подачи:
  • 50 г. листового салата
  • 0
  • 02 сентября 2011, 14:50
  • Порций: 6
  • Время приготовления: 40(мин)
  • Julia

Курица фаршированная сливами

Блюда из мяса
Курица фаршированная сливами

Ингредиенты:

  • 500 г. филе куриного
  • 200 г. слив
  • 60 г. масла растительного
  • 3 г. соли
  • 3 г. перца черного молотого
  • Для подачи:
  • 5 г. зелени сельдерея
  • 0
  • 29 августа 2011, 16:25
  • Порций: 2
  • Время приготовления: 90(мин)
  • Julia

Голубцы из капусты

Блюда из мяса
Голубцы из капусты

Ингредиенты:

  • 500 г. капусты
  • 500 г. мяса свинины
  • 1 ст. риса
  • 1 шт. лука репчатого
  • 3 ст.л. томатной пасты
  • 100 г. сметаны
  • 100 г. масла растительного
  • 5 г. соли
  • 3 г. перца черного молотого
  • 10 г. чеснока
  • 0
  • 11 августа 2011, 06:06
  • Порций: 6
  • Время приготовления: 90(мин)
  • Julia

Свинина под ореховым соусом

Блюда из мяса
Свинина под ореховым соусом

Ингредиенты:

  • 600 г. свининой вырезки
  • 100 г. орехов грецких очищенных
  • 100 мл. вина белого сухого
  • 1 ст.л. сока лимона
  • 3 г. соли
  • 3 г. перца черного молотого
  • 3 г. базилика сушенного
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 0
  • 01 августа 2011, 11:45
  • Порций: 4
  • Время приготовления: 90 минут(мин)
  • Julia

Мясо по-французски

Блюда из мяса
Мясо по-французски

Ингредиенты:

  • 1 кг. мясо свинина вырезка
  • 1 кг. картофель
  • 3 шт. лук репчатый
  • 3 шт. помидоров
  • 200 г. сыра пармезан
  • 150 г. майонез
  • 2 ст.л. вино красное полусладкое
  • 2 шт. яйцо куриное
  • 1 ст.л. сок лимона
  • 20 г. чеснок
  • 3 г. соли
  • 3 г. перца черного молотого
  • 3 г. сухого размарина
  • Для оформления:
  • 1 шт. помидоров свежих
  • 1 шт. огурцов свежих
  • 20 г. зелени укропа
  • 0
  • 01 августа 2011, 08:51
  • Порций: 6
  • Время приготовления: 60(мин)
  • Julia